带着系统穿越四大名捕:怎样做辣椒

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/20 19:28:49
用干辣椒,怎样做出来的香、脆,好吃?

看哪地方的人啊 有写地方不管你怎么做都不吃

宫爆鸡丁,辣子鸡,很多菜都需要干辣椒帮忙的那,你不会就想着凉拌干辣椒就饭吃吧?

干辣椒一斤切碎
加少许花椒,草果,胡椒
清油半斤烧之七成热,稍待冷却
浇入盛辣椒的容器里
在加适量盐

盐,百味之首,一定要到位
否则很难成功