高校问答股票牛市时间表:正宗贵州的酸汤鱼怎么做啊？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/20 02:22:02
没吃过酸汤鱼，听说很不错，想自己做做，不知道怎么做呢？最好说明的简单点，不要长篇大论哦
等了这么长时间还是没有一个实用的答案，算了，就选happylynn吧，毕竟你用心答了
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主料：酸汤、西红柿、草鱼、鲢鱼、黑鱼配料：木姜子油、辣椒、葱、姜、各种时令蔬菜
用料特点：其中的酸汤是用糯米粉发酵，配以贵州当地出产的无污染的野生西红柿，经过6种工序慢慢熬制而成。
制作过程：
1.在热锅内放入辣椒，炒出香味；
2.加入提前酿制好的酸汤；
3.将现杀的各种鱼放入锅中，再加上1至2滴贵州当地出产的木姜子油，加热煮沸。
4.在锅中放入各种时令蔬菜。
口味特点：略带酸味、幽香沁人、鲜嫩爽口
特难吃的菜！！ 我那次都上当了