高校问答双螺旋折纸:请问正宗的豉汁排骨怎么做？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/26 01:54:28
[原料/调料]
猪小排 1斤
红辣椒 1条
太白粉 酌量
油 1小匙
青茶叶 数片
豆豉汁 1大匙
糖 1小匙
大蒜 3粒
米酒 1小匙
盐 少许
辣椒酱 酌量
[制作流程]
(1)将猪小排洗净，用腌料腌15分钟。
(2)加入太白粉拌匀，再淋上油1小匙搅匀。
(3)放入蒸锅蒸半小时即可取出排盘，最后撒上茶叶即可。
[原料/调料]
猪小排 1斤
红辣椒 1条
太白粉 酌量
油 1小匙
青茶叶 数片
豆豉汁 1大匙
糖 1小匙
大蒜 3粒
米酒 1小匙
盐 少许
辣椒酱 酌量
[制作流程]
(1)将猪小排洗净，用腌料腌15分钟。
(2)加入太白粉拌匀，再淋上油1小匙搅匀。
(3)放入蒸锅蒸半小时即可取出排盘，最后撒上茶叶即可。
请问：太白粉是什么？
太白粉就是生粉啊！