高校问答戚薇参加过相亲节目:肯德基蛋挞裏面那糊糊怎麽做的啊？好好吃哦
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/19 20:25:16
请尽量说详细点，谢谢啦，★。★
好想吃哦~~
只要能做的特别好吃就可以啦
好想吃哦~~
只要能做的特别好吃就可以啦
倒入多半袋鲜牛奶，放入200克左右的奶油，为了做出的蛋塔更加美味可以加少许炼乳，再依个人口味放入适量的白糖，开火，用小火加热一下，用打蛋器开始搅拌，然后关火，略微凉一点儿了以后再打四个鸡蛋，分离出蛋清和蛋黄，将鸡蛋黄倒入锅里继续搅拌，接着放入少量吉士粉，可以用筛子筛一下，继续搅拌一会儿就可以了。
这可是商业机密
你若有money 的话就买呗~
很简单啊,我知道一种做法你可以试试啊.我那是想做别的东西误打误撞弄出来的,呵呵.
你先把鸡蛋清弄到碗里面,再加一些糖搅拌均匀,再加一点纯牛奶(注意不要太多了),再搅拌均匀,最后放在锅里面(带碗一起放在锅里面),大约20分钟开锅就会成蛋挞里面的那个东东了.
这是我自己做出来的,吃起来的感觉还不错.你可以试试.最你成功!!!
学做做蛋挞呀，里面的糊糊是用吉士粉，牛奶，黄油，蛋清一起做出来的，以一个蛋清为量，先一平匙的吉士粉，半杯牛奶，一点黄油，然后搅匀之后，放在锅里蒸，边蒸边搅，一会就好了喔，对了，不要忘了放糖喔
上面要放一点焦糖才是真正的葡式蛋挞啦,我是澳门的,其实肯德基的蛋挞做得不怎样了,离"正宗"这两个字还远着呢,而且居然敢卖那么贵,有机会去尝尝澳门马德烈的葡式蛋挞吧,吃过以后就知道什么是真正的葡挞了,呵呵
恩
我也爱.先谢过楼上提供的资料..