高校问答李小璐吐槽大会紧身裤:吃干什么食物对伤口愈合较好
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/18 23:51:05
最近动了点小手术，有个不大不小的伤口，请问吃什么食物对伤口愈合有好处？
脂肪脂类为细胞膜和炎性介质的基础，它的缺乏会导致伤口愈合
缺损。鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定
益处。
葡萄糖糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可
缺少的。在伤口愈合期从食物中补充糖分是很有必要的，如可多吃含
糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
蛋白质饮食中增加蛋白质及胶原蛋白，能促进伤口愈合，减少感
染机会。含蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类黑鱼等。
维生素A能够逆转皮质类固醇对伤口愈合的抑制作用，促进伤口
愈合。它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素C可以促进胶原蛋白的合成及交联，促使伤口愈合。存在
于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素C的宝库。
喝柴鱼汤