人流遭报应是迷信吗:石灰水保护鸡蛋的原理

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/20 04:40:58
A.石灰水是强碱,有杀菌作用
B.石灰水进入蛋壳与酸反应

单选,详细解释一下
原题有四个答案,其中形成碳酸钙肯定对
选项是两两组合的,这两个中间一定有一个对一个错

A.石灰水是强碱,有杀菌作用
强碱和强酸可以杀菌,是因为让蛋白质变性凝固失去活性。初中化学就有讲啊。
此外,鸡蛋也在通过气孔不停进行呼吸作用,排出少量的二氧化碳,与石灰水生成碳酸钙,堵塞气孔,防止有害物进入蛋中,残留蛋中的二氧化碳也能抑制细菌.

A
第一个不用解释了吧?
第二个是错的。应该是鸡蛋呼吸产生的二氧化碳与石灰水反应生成碳酸钙附着在蛋壳上,从而抑制了呼吸作用。

A,石灰水与鸡蛋壳发生反应,蛋壳主要是钙离子,和石灰水反应得不容与水的沉淀,覆盖在蛋壳上,起保护作用
--------------我觉得好象也是怪怪的,你把剩下的答案也发出来。

A 一楼的说的很清楚了
楼上的绝对是乱弹琴

A勉强对

A