四角西瓜有没有用模具:如何辨别卤水豆腐和石膏豆腐

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/24 09:38:00

口味：卤水豆腐口感绵韧，比较硬，有豆香味，石膏豆腐细嫩，光滑。
颜色：石膏豆腐比卤水豆腐白。

石膏的比较反光,比较嫩

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