高校问答檐畔粤语:微波炉如何蒸米?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/18 10:46:12
温度怎么调解？时间怎么掌握？
老式微波炉，上面没有提示。
老式微波炉，上面没有提示。
首先，最好选择微波炉专用的蒸饭锅，一般买微波炉的时候都会配有，超市也有售。
其次，淘好米以后，米和水的比例为1:1.5，这个比例要掌握好。基本就是放入蒸饭锅后，水的高度没过成人的手掌厚度，将米浸泡20分钟左右，这样可以使米充分吸收水分。
将浸泡好的米放入微波炉，中高火15分钟。米饭做好后，不要立即取出，在微波炉里停留10分钟左右。因为这10分钟，虽然微波炉停止运转，但米饭内部还在摩擦加热，会让米饭更加软烂。
用微波炉煮白米饭：首先水与米的比例与平时电饭锅的比例一样就可以；先设定高火2分钟中火2分钟低火2 分钟，再低火2 分钟中火2 分钟高火5分钟即可。这样煮出来的白米饭松软可口又不会有锅粑。
米要泡半小时以上,水要适量,喜欢吃硬的就少放点水~~喜欢吃软的就多放点水,然后把微波炉调到大火,800W的就13-15分钟,米多时间也就多一点,一大锅就要时间更长,一般半斤就10来分钟,停了以后不要马上打开要闷一会.最好用超市买的微波炉蒸饭用的塑料锅~~以免在微波炉里打火和往外译
你老式微波炉就开大火蒸13-15就可以了,如果米多时间就要在长一会
嘿嘿，看到你的提问，我才想起来我家的微波炉倒是有蒸米的功能，你先要去超市买一个适用微波炉蒸米的容器，价格不是很贵，也就10元-20元左右吧。
不过，我还一次没蒸过，刚才我去看说明书，书上没有介绍，我有个好建议，反正你要去超市买容器嘛，你顺便去超市家电类，假装看微波炉，顺便问问促销员啦，哈哈。要么你就问容器的促销员，也许她们就知道。
把米放在饭盒中，加水，水不要太多，超过米的一个指甲盖就行，盖上盖。放微波炉里转个5-6分钟就行了。