道君之王新笔趣阁:请问怎样煮莲子百合粥

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/19 02:55:23

莲子百合粥--适合于心神不足的失眠患者
备料:莲子30克,百合30克,粳米250克,冰糖20克,红枣10枚。
制作:将莲子洗净,泡开.百合,粳米分别洗干净,与莲子、红枣一同放入锅内,加水适量,先用旺火烧开,再用小火熬煮,快熟时加入冰糖,稍煮即成。
功效:粥稠香甜,味美爽口。滋阴健脾,养心安神。

原料】

百合干30克、莲子20克、大枣30枚、粳米100克、冰糖适量。

【做法】

将百合干研成粉,莲子浸泡开,粳米、大枣洗净,锅内放适量清水,将莲子稍煮片刻,再放入大枣、粳米、百合粉煮沸后,改用小火煮至粥稠时,加入冰糖稍炖即成。

【作用】

四物共煮成粥,具有润肺调中,养心发神等功效。

小火