encoding specificity:关于黄瓜发涩的问题

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/25 20:50:28
黄瓜吃起来发涩，“知道”上有人教了个办法，果然让黄瓜不涩了。现在想问下，发涩的黄瓜是不是更有营养？为了健康，是不是该原汁原味的吃黄瓜？

一般是黄瓜地里有虫或其他东西,使黄瓜自我保护,释放苦的化合物

在开花结果时，最沾不得污汤浊水，浇的水清灵洁净，黄瓜就清香味美，浇的水浑浊污涂，黄瓜就发苦发涩。

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