高校问答长春招聘网58同城:凡是不绣钢的厨房用具，就对身体无害吗？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/24 15:22:22
有人说凡是不绣钢的厨房用具，就绝对对身体无害，是这样吗？
“凡是不绣钢的厨房用具，就对身体无害”这个说法是错误的。
如果有腐蚀性的食品就不能用不锈钢容器保存。
比如，盐、酸类就容易让不锈钢生锈。而锈是对身体有害的。我曾经用一个不锈钢饭盒装“腐乳”，结果一段时间，接触饭盒的腐乳颜色变的很黒（锈的颜色），将腐乳换到磁碗后，才发现饭盒已经快烂穿了。
所以一般不要用不锈钢的盘子存放一下子吃不完的菜、不要用不锈钢的壶装酱油、醋等。
一般可以用不锈钢锅、碗、勺子、盆子、架子等等
建议原则上选用“一次使用的时间不长或者不直接接触食物”的哪类不锈钢厨房用品。
应该是的，只要你不用它做腌制品。