明惠王:蛋壳怎么做法可以养胃？

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-- 胃病的症状
在专业书籍里是没有“胃病”这个病名的，它只是百姓们笼统的一个叫法。胃病的种类有许多，常见的有胃食管反流病（胃酸反流入食道，损伤食道黏膜。主要是由于食管、胃功能障碍导致贲门括约肌功能失常，临床表现为饭后1小时胸骨后及胃部有烧灼感，运动后症状加重）、胃炎（主要是由于物理、化学、生物及情绪等因素引起的胃黏膜炎症。临床分急性胃炎和慢性胃炎，急性胃炎经正确治疗后可痊愈，少部分也会转变为慢性萎缩成性胃炎，病程较长，治疗也比较困难）、消化性溃疡（胃酸过多，胃黏膜抵抗能力下降，导致胃及十二指肠黏膜自身消化形成溃疡）。

慢性胃炎是怎么回事？它分为几种？
慢性胃炎是以胃粘膜的非特异性炎症为主要病理变化的慢性胃病。是由致病因素断作用于胃粘膜而引起的。一般可分为浅表性胃炎、萎缩性胃炎、肥厚性胃炎三按病变部位又可分为胃体胃炎和胃窦炎。
萎缩性胃炎症状：不同类型、不同部位其症状亦不相。胃体胃炎一般消化道症状较少，有时可出现明显厌食、体重减轻，舌炎、舌乳头萎缩。可伴有贫血，在我国发生恶性贫血者罕见。萎缩性胃炎影响胃窦时胃肠道症状较明显，特别有胆汁反流时，常表现为持续性上中腹部疼痛，于进食后即出，可伴有含胆汁的呕吐物和胸骨后疼痛及烧灼感，有时可有反复小量上消化道出血，甚至出现呕血，此系胃粘膜屏障遭受破坏而发生急性胃粘膜糜烂所致。
萎缩性胃炎治疗方法1
【组成】麦门冬30克、半夏9克、人参9克、甘草5克、粳米15克，大枣10枚
【用法】水煎服，每日一剂
【方解】方用麦冬养胃阴，合以半夏降胃逆，养阴而不滋腻，降逆而不辛燥，为其配伍特点
治疗方法2:
【组成】炙甘草12克、人参9克、生地30克、桂枝9克、阿胶9克、麦门冬10克、麻仁10克、生姜5克、大枣5只
【用法】水煎服，每日一剂．
【方解】方用炙甘草、人参、大枣益气以补心脾，生地、阿胶养心补血，合以桂枝，通阳复脉，为其配伍特点
治疗方法3：
【组成】元参30克、麦冬24克、生地黄24克
【用法】水煎服，每日一剂
【方解】方用元参壮水制火，辅以麦冬、生地增液润燥，为其配伍特点
治疗方法4:
【组成】北沙参10克、麦门冬10克2、当归10克、生地黄15克、枸杞子12克、川楝子10克
【用法】水煎服，每日一剂
【方解】方用生地、杞子滋养肝肾阴血，合以川楝子疏肝理气，使肝体得养，肝气条达，为其配伍特点．

*胃酸过多治疗
l、吴萸3克、黄连3克、牡蚣9克、滑石9克、石决明9克，水煎服，早晚各一次分服，此方颇具疏肝和胃，温中化湿，散结止痛的良效。
2、党参、云苓各9克、陈皮、制半夏各6克，白术、砂仁各6克，蔻仁、香附、白芍各6克，炙甘草3克水煎服，日煎两次，早晚分服，可常服用，自有神效。
3、神曲、厚扑各6克，陈皮5克，黄连2克，枳实3克，豆蔻3克，云苓9克，鸡内金6克，薯蓣12克，龙胆草1.5克，甘草3克，一日一剂，水煎两次，早晚分服，具有抑止泛酸嘈杂，温脾益胃之效。

*胃炎疗法
疗法一：甘蔗汁、葡萄酒各一盅合服，早晚各1次，治疗慢性胃炎。
疗法二：生姜200克，醋250毫升，密封浸泡，空腹服10毫升，主治慢性胃炎。
疗法三：鲜萱草根30－60克，水煎服，主治胃炎、牙痛。
疗法四：鲫鱼1－2条，糯米50克，同煮粥服食，主治慢性胃炎。

*治疗胃下垂偏方
疗法一：苍术10克，水煎服，1日服数次。
疗法二：荔枝5克（去皮），酒50毫升，加水至1碗，煮开10分钟后食。
疗法三：韭菜籽60克，洗净捣烂，加蜂蜜120克，调匀，开水送服，1日1次。

*消化性溃疡的治疗
疗法一：鸡蛋壳焙黄研为细末，每次服6克，温水送服，主治胃溃疡。
疗法二：红茶5克，放入茶杯中加沸水冲泡10分钟，调入适量蜂蜜、红糖饮服1日1－2次，主治胃、十二指肠溃疡。
疗法三：牛奶250克，煮沸调入蜂蜜30克，温热饮用，1日1－2次，主治胃十二指肠溃疡、产后便秘。
疗法四：豆浆1碗，加饴糖15克，煮沸后晨起空腹服，主治胃、十二指肠溃疡。
疗法五：每日饭前1个香蕉（以未成熟者为好），主治胃溃疡。

*冲服鸡蛋花。
将鸡蛋一个在碗中打散、搅匀，用滚烫开水冲调成一小碗，以稠状为宜。每日早饭前和晚上睡觉前半小时各服一次。此方因蛋黄中含有磷脂，可在胃黏膜表面形成一层很薄的疏水层，对胃黏膜有很好的保护作用。

*炒蛋黄粉。
取鸡蛋0.5公斤，放水中煮熟，剥去蛋壳蛋白，取出蛋黄，用铁锅文火翻炒，直到冒油成咖啡粒状，切忌炒焦发苦。每次两枚，空腹食用，1公斤新鲜鸡蛋为一疗程。此方可医治胃十二指肠球部渍疡。

*土豆苹果泥。
用等量的土豆和苹果，共约0.25公斤，去皮后切成小块，搅成泥糊状。每日下午2～3时（两顿饭之间）服用，连服数日，可见功效。此方对胃肠消化道的各种病变也有一定疗效。

*木瓜＋猪心

材料：木瓜，猪心，小葱，生姜，料酒等一些辅助配料
做法：1将木瓜去皮，在四分之三的地方切开，掏掉籽，洗净；
2猪心切片，焯水，然后装入木瓜当中，然后将木瓜盖盖上，用牙签固 定好
3取一空碗，放去水，生姜，小葱，料酒等辅料，然后将固定好的木瓜 放入碗内，放入锅内，蒸一个半小时，然后看看是否熟了，如果没 有，就继续蒸，如果熟了，弄开吃就OK了，大家不防试试！
注：多下来的猪心可以放入汤内一起蒸 ！

用醋泡