高校问答雕琢的意思指明处:水的沸点为100度，到了100度老师说水就不再升温了，
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/24 08:26:24
水的沸点为100度，到了100度老师说水就不再升温了，但为什么有时说水有120度或高于100度的呢？
在正常一个大气压时，水的沸点是100度，在压力锅里因为压力超过一个大气压，所以可以达到120度或更高，反过来高原上压力不到一个大气压，水在80度就沸腾。
其实大气压随天气和地理位置经常在变化，水的沸点也就随着变化。
那不是水,是蒸汽,蒸汽可以达到370度