高校问答4y4装修平台怎么样:做手工面用什么面粉最好?
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/24 09:30:10
开个手工面馆,用什么面粉做手工面最好呢?价格呢?
5KG的面粉能做出多少手工面?怎样才能做出更多的面呢?
5KG的面粉能做出多少手工面?怎样才能做出更多的面呢?
面粉的产地很重要，要选择西北地区的，因为这里种的冬小麦，日照时间长，小麦的生长时间比较长，这种小麦制成的面粉筋道，口感好，手工面还要分拉面，擀面等等，5公斤做多少面要看你是做什么面了，至于价格，各地的消费水平不一样，价格自然不同，不过开面馆利润很薄，还很辛苦，不知你是否做好准备。