全包套餐列表:区分生鸡蛋与熟鸡蛋

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/20 13:00:08
用茶来区分:将鸡蛋放入杯中,然后用新茶叶泡制的热茶水浸泡,浸泡熟鸡蛋的茶水颜色和鸡蛋壳颜色几乎没有变化,浸泡生鸡蛋的茶水颜色会变深,鸡蛋壳也变成了褐色.

原因是什么?

熟鸡蛋已经死了
而生鸡蛋还是一个活体 有细胞生存,细胞会吸收茶叶中的叶绿素,而且细胞会使茶水颜色会变深!