两次直皖战争:很多菜名都和巴盟有关,如巴盟烩菜。请问巴盟是实指还是?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/22 13:27:38
巴盟说的是内蒙古巴彦淖尔盟。
这里是泛指,就是说巴盟境内的产品或者巴盟风味的食品。
这一地区以不同于东北的猪肉烩酸菜、煮酸饭、肉勾鸡(猪肉、鸡块同炖)等为特色。
巴盟说的是内蒙古巴彦淖尔盟。
这里是泛指,就是说巴盟境内的产品或者巴盟风味的食品。
这一地区以不同于东北的猪肉烩酸菜、煮酸饭、肉勾鸡(猪肉、鸡块同炖)等为特色。