晚晚家的霓虹灯:菠菜沌豆腐什么营养都没有了,是真的?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/15 03:54:27
是!豆腐和波菜会起化学反应!产生草酸钙或者是碳酸钙
确切的告诉你,答案是肯定的,菠菜中的叶酸会与豆腐中的物质形成另一种物质,破坏钙质的吸收.
都说不能这样搭配着吃。
除了钙不能吸收别的营养还是可以被人体吸收的但草酸钙容易引起结石所以还是不要吃的好
这种说法不对!!菠菜在放入豆腐前先用热水绰一下就没问题了.
是!豆腐和波菜会起化学反应!产生草酸钙或者是碳酸钙
确切的告诉你,答案是肯定的,菠菜中的叶酸会与豆腐中的物质形成另一种物质,破坏钙质的吸收.
都说不能这样搭配着吃。
除了钙不能吸收别的营养还是可以被人体吸收的但草酸钙容易引起结石所以还是不要吃的好
这种说法不对!!菠菜在放入豆腐前先用热水绰一下就没问题了.