高校问答
强力弹棋:晋南人何时开始用碱面中和发面蒸馒头
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高校问答
时间:2024/05/23 16:31:36
我在晋南住过几年,晋南人发面蒸馒头根本不用碱,而且很好吃,一点也不酸。
根据高中历史教材好象是三国
晋南人何时开始用碱面中和发面蒸馒头
怎样发面蒸馒头
怎样发面,做馒头
从物理化学角度如何解释“发面、蒸馒头”这个过程
关于发面和蒸馒头的的问题!
怎样用发孝粉发面 能够蒸出松软的馒头
用小苏打发面蒸馒头,为什么蒸出的馒头面很硬,象是面没发起来啊?谢谢各位指导啊
常期用酵母粉发面做馒头对身体有坏吗?
用酵母发面的面团,是在做好馒头后醒发呢还是先把面团发好再做馒头
怎么发面?就是发酵!(想做包子馒头的面)