高校问答网络龙虎概率分析软件:为什么刚刚在火炉上烧开的壶，壶底是凉的？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/30 07:04:32
拿一把铝壶，烧一壶开水，当水滚开时，你一只手将壶提下炉子并轻轻将壶底放在另一只手上。这时你竟然会发现，这只手可以托起整个茶壶而不感到烫手。这是水泡在起作用。
原来刚烧开的壶底壁上爬着一层细微的水泡。它隔热性能很好，当你用手托壶底时，壶底铝的热容量较小，很快与手温平衡，而壶中水的热量却由于一层气泡的隔热，使手不感到发烫。不信请试试。
壶底是金属的,而金属容易导热.又因为水的比热很大(很能吸热),所以再水沸腾前(一直在吸热),壶底直接把热给了水
这是因为壶内水仍在沸腾,沸腾吸热,吸去壶底的热水，所以沸腾时,迅速提起水壶,短时间内壶底是凉的。