哪个软件可以看3d电影:怎么做蛋塔？？？

材料：
A．蛋挞皮材料：
低筋面粉270克，高筋面粉30克，酥油45克，片状植物黄油（包入用）250克，水150克左右（根据面团的软硬程度逐渐添加，不要一下子都倒进去）。
B．蛋挞水材料：
鲜奶油210克，牛奶165克，低筋面粉15克，细砂糖63克，蛋黄4个，炼乳15克（可根据口味决定放还是不放。放了炼乳之后，蛋塔水的奶味会更香浓。）
制作步骤：
1.高粉和低粉、酥油、水混合，拌成面团。水不要一下子全倒进去，要逐渐添加，并用水调节面团的软硬程度，揉至面团表面光滑均匀即可。用保鲜膜包起面团，松弛20分钟。
2.将片状植物黄油用塑料膜包严，用走棰（French Pin）敲打，把黄油打薄一点。这样就有了良好的延展性。不要把塑料膜打开，用压面棍把黄油擀薄。擀薄后的黄油软硬程度应该和面团硬度基本一致。取出待用。
3.案板上施薄粉，将松弛好的面团用压面棍擀成长方形。擀的时候四个角向外擀，这样容易把形状擀得比较均匀。擀好的面片，其宽度应与黄油的宽度一致，长度是黄油长度的三倍。
4.把黄油放在面片中间。
5.将两侧的面片折过来包住黄油。然后将一端捏死
6.从捏死的这一端用手掌由上至下按压面片。按压到下面的一头时，将这一头也捏死。将面片擀长，象叠被子那样四折，用压面棍轻轻敲打面片表面，再擀长。这是第一次四折。 将四折好的面片开口朝外（如上图的方向），再次用压面棍轻轻敲打面片表面，擀开成长方形，然后再次四折。这是第二次四折。四折之后，用保鲜膜把面片包严，松弛20分钟。
7.把三折好的面片再擀开，擀成厚度为0.6CM、宽度为20CM、长度为35-40CM的面片。用壁纸刀切掉多余的边缘进行整型
8.将面片从较长的这一边开始卷起来
9.将卷好的面卷包上保鲜膜，放在冰箱里冷蔵30分钟，进行松弛
10.松弛好的面卷用刀切成厚度1CM左右的片。
11.放在面粉中沾一下，然后沾有面粉的一面朝上，放在未涂油的挞模里。用两个大拇指将其捏成挞模形状
12.装模。
13.在捏好的挞皮里装上蛋挞水（装七八分满即可），放入烤箱烘烤。烘烤温度为220摄氏度左右，烤约十五分钟。
14.蛋挞水的做法：1．将鲜奶油、牛奶和炼乳、砂糖放在小锅里，用小火加热，边加热边搅拌，至砂糖溶化时离火，略放凉；然后加入蛋黄，搅拌均匀。

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