why not me euphoria:谁知道有哪些好吃的、家里易做的流食及其做法？

有一个做腊八粥的方法，不知咱那个馋嘴的妹妹爱吃否。
材料：
大米（本应用江米的，可胃不好就不行）2两左右
红豆、红豆、葡萄干、花生仁、莲子、红枣少许，
（红豆略多）。如果可以，加一点松子也行（不过油大伤胃，花生仁也是，自己决定吧）、冰糖适个人口胃少许。
以上做出的粥，应够一人喝两次的了。
做法：
米洗净，浸泡一个晚上，红豆洗净，浸泡约半天左右。
红豆、莲子、花生仁放入电饭锅中，加1/3水煮至开关跳起。加米，再加水1杯，继续煮至开关跳起；再加入红枣、松子、葡萄干及冰糖，再加水半杯，粥沸即可。

首先你要考虑一下，你妹妹现在消化能力到达什么程度，要是比较严重的话，那无论吃什么都要少放油，因为油对消化很不好。

你可以买一水果做一些水果沙拉，做法很简单，买的点沙拉酱就行了，很开胃的，营养高，还容易消化，而且还有助消化道的恢复。

买一些面包，要软一些的，因为其中鸡蛋的成分很高，营养高，消化起来也容易。
其次是鸡肉，用绞肉机打碎，放在稀饭里一起煮，味道好，消化也容易

所以现在你妹妹要吃一营养高的，消化容易的~~

祝早日康复

同意3楼，熬粥吧！可以做甜的，也可以做咸的．我经常在家自己做！

因为她胃不好，所以就放平时的白米就好了，做甜的除了可以放3楼所说的，还可以放一些水果啊．把苹果啊，梨啊之类的去了皮核然后切成小块儿，水开了放进去煮就可以．不放大米光用水果也可以的，街上有卖无花果干的，熬得时候放进去特别好吃，对肠胃也好！

做咸的呢，和平时熬粥一样，不过除了米，其他的材料不太一样．你可以把香菇发好，切成小丁，还有红萝卜，青菜啊，海带啊，肉沫啊都可以放，不过为了好消化，切得越碎越好．你妹妹一定爱吃的！

其实熬粥尽可以开发思路，你可以到中医那儿问问，那些药材熬粥适合你妹妹吃，对她的病会很有好处的．做药膳粥吧！给你找了一点资料：

1．高良姜粥

【来源】《饮膳正要》

【配方】高良姜15克，粳米50克。

【制作】先煎高良姜，去渣取汁，后下米煮粥。

【服法】空腹服食。

【功效】温中散寒。

2．包心菜粥

【来源】民间方

【配方】包心菜500克，粳米100克。

【制作】先将包心菜水煮半小时，捞出菜后，入米煮粥。

【服法】日服2次。

【功效】健身提神，散结止痛。

3．土豆粥

【来源】民间方

【配方】新鲜上豆250克（不去皮），蜂蜜少许。

【制作】将土豆切碎，用水煮至土豆成粥状。服时加蜂蜜。

【服法】每日清晨空腹胀食。连服15天为一疗程。

【功效】健脾滋肾，补肺益精。用于胃脘隐痛、食少倦怠、虚劳咳嗽等。

【宜忌】土豆发芽后不能食，有毒。

4．甘松粥

【来源】《饮食辨录》

【配方】甘松6克，粳米50～100克。

【制作】先煎甘松取汁，去渣，再用粳米煮粥，待粥将熟时，加入甘松药汁，稍煮一二沸即可。

【服法】随意食用。

【功效】行气止痛，补脾健胃。

5．干姜粥

【来源】《寿世青编》

【配方】干姜、高良姜各3克，粳米50～100克。

【制作】先水煎干姜、高良姜，取汁，去渣，加入粳米同煮，成粥。

【服法】乘温热服食。一般宜于天冷时服用。

【功效】温中散寒，缓急止痛，降逆止呕。

6．良姜粥

【来源】《千金方》

【配方】良姜5克，粳米50克，红枣2枚，红糖10克，葱 白2根。

【制作】良姜研粉备用，粳米、红枣、葱、红糖入锅，加清水500毫升。煮至米开花，拌入良姜粉。煮二三沸，待食。

【服法】每日早晚，温热服食。

【功效】温中散寒，和胃止痛。

7．干楞粥

【来源】《中药方剂学》

【配方】煅瓦楞子20克，甘草10克，粳米100克。

【制作】先将煅瓦楞子、甘草研细成粉备用。粳米煮粥食。

【服法】每日3次，每次取药粉10克，温粥送服。

【功效】活血散淤，制酸止痛。

8．白芨粥

【来源】民间方

【配方】白芨粉15克，糯米100克，大枣5枚，蜂蜜25克。

【制作】用糯米、大枣、蜂蜜加水煮，至粥将熟时，将白芨 粉加入粥中，改文火稍煮片刻，待粥汤粘稠即可。

【服法】每日2次，温热服食。10天为一疗程。

【功效】肺止血，养胃生肌。

怎么样，不知道你妹妹会喜欢哪一种呢？

我平时喜欢象古人一样"烹肉羹"吃,不过不是古人的做法,我的做法非常简单:买新鲜的精羊肉或牛肉(不要肉馅,也不要适合做馅的肉),用绞肉机打碎,只放盐,不放任何其它佐料(多数佐料对胃不好),用高压锅小火炖20分钟,然后快速放气,利用打开锅盖(注意安全)的膨胀沸腾,可使肉末非常细嫩好消化.最后再放一些芡粉煮一下可使肉羹黏糊好喝.羊肉养胃,如果再加些其它养胃的食品(如百合、山药等)同煮效果更好。

我的体验是：任何食品都不如粘粥养胃，粥谱在很多食谱书上都有，可以根据令妹的口味情况给她变着花样熬粥喝。我常熬八宝粥喝，但不喜欢放需要较大“胃动力”的小豆类，也不喜欢喝不粘的粥。我自闹过胃病（出血）后，不可一日无粥。我做八宝粥除了糯米外，总喜欢放些百合、山药、葡萄干、白果、莲籽、去皮南瓜、红薯、小枣、花生仁、核桃仁，你不妨试一试。

虾米鸡蛋羹，可以放一些细碎的蔬菜进去，味道很鲜的。有可能的话还可以加一些鲜贝，只要放贝肉，壳子不要放进去了，因为贝肉也比较软，容易消化。

做法很简单嘛，就是鸡蛋打散在碗里，放在笼屉里蒸，但是关键是蒸出来的要嫩，不然妹妹看了不一定有食欲哦！

最后祝你妹妹早日康复！ ：）

藕粉
糕干粉
麦片粥