附体记epub下载:为什么酶的活性在低温下会降低?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 05:32:14
温度对酶活有两面影响,一是温度升高使酶促反映速率增大,二是温度升高酶本身会逐步变性,所以最适温度是两个过程平衡的结果。
酶的活性在低温下会降低就是受第一个方面的影响。
许多酶都是如此,像唾液淀粉酶and so on!!!!!
为什么你在冬天的时候体内代谢会减慢??
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温度对酶活有两面影响,一是温度升高使酶促反映速率增大,二是温度升高酶本身会逐步变性,所以最适温度是两个过程平衡的结果。
酶的活性在低温下会降低就是受第一个方面的影响。
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