寇家瑞大雕:请问:家庭怎样用黄豆做成豆腐?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 09:02:23
我是南方人在西安居住,西安的豆腐都是卤水点浆,就是“北豆腐”,不能炸成油豆腐,我想自己做“南豆腐”就是用石膏点浆的,可以炸油豆腐。想是想,没见过,请内行的朋友指点,谢谢!
去问买豆腐的人呀!
简单
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