花白凤h小说:不熟的柿子有没有毒(说的不是西红柿)

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/03 04:07:35

柿子未成熟时,柿肉中存在大量丹宁酸(鞣酸)。鞣酸进入人体后在胃酸的作用下,会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物,易形成结石。
  吃柿子的禁忌:
  1.空腹不能吃柿子.柿子皮不能吃.
  2.不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃,会中毒。
  3.吃柿子血糖升高,糖尿病人勿食。
  4.适可而止不能吃过量。
  5.含搪高,吃完要漱口。

应该是没毒
但没熟的柿子很涩没法入口
是没有人吃的

柿子是一种营养丰富的水果,所含维生素C比较多,每100克柿子含维生素C16毫克。柿子含糖约10%,所以柿子吃起来很甜,多数儿童都喜欢吃柿子。但是,柿子里含有一种可溶性收剑剂,叫红鞣质。未熟的柿子和柿子皮里含红鞣质较多。平时吃柿子感到的涩味,就是红鞣质引起来的。红鞣质在胃酸的作用下,容易发生凝固,形成胃结石,又叫胃柿石,既不能消化,又难于排出,严重时需要用药物治疗或动手术才能取出。

柿子每次吃的不要太多,一个至两个就可以了,未成熟的柿子不要吃,柿子要红透、肉软才能吃,另外,不能空腹吃,不能与酸性食物或药物同吃,避免形成胃结石。

一是缺铁性贫血患儿不宜食用。柿子含有单宁、鞣酸等物质,容易与儿童体内的铁质结合,妨碍人体肠道对铁的吸收,贫血患儿吃柿子会更贫血,加重病情。

二是空腹时不宜吃柿子。空腹时人体胃酸多,而柿子中含有14%胶酚、7%果胶及单宁等物质,与胃酸相遇后凝结成小块,小块又可逐渐凝聚成大块硬物,形成“胃柿石”。小者如杏核,大者如鸭蛋。胃柿石与食物残渣相积聚,越积越大,越滚越硬,使小儿胃痛、恶心、呕吐、厌食,严重者会引起消化道出血、胃穿孔、肠梗阻。

三是不宜与红薯同吃。吃柿子时不宜同时吃红薯,因红薯中含有“气化酶”和粗纤维,在人的胃肠中产生二氧化碳气体,刺激胃酸分泌,使胃酸增多促使胃柿石形成。

我不知道它有没有毒,但我想不熟的柿子是不会有人吃的,因为根本就吃不进嘴里,你咬一口嘴巴都打不开了.还有柿子一次性不能吃的太多,特别是碰到的裂开的柿子,吃了很容易拉肚子的.