网上借款哪个好:如何选择好的海参

海参因生长的水域不同,所以体色也不相同,有黑色,青色,这于本身的好坏无关，还有个体的大小也不影响海参的品质。看身上的刺，保存完整的刺的海参是好的。再有看切口处的肉，如果是肥厚的也是好的。
选择海参只要参照以上几点来买就基本没问题了。

选择海参进补，关键选择好的海参和海参产品。

据赵学敏《本草纲目拾遗》的记载，“海参辽产者佳，吴、浙、闽、粤者肥大无味”。 “海参亦出登州海中，与辽东接壤，所产海参亦佳”。又记：“福山陈良翰云：海参生北海者佳，为天下第一。” 必须承认辽东半岛历史上是优质刺参的产地。但因近几年来过度捕捞，资源枯竭，市场多为滩涂养殖产品。登州府，即今日烟台的蓬莱，历史上泛指包括蓬莱、福山、芝罘等地区，海岸线绵长。陈良翰所提到的北海，当指现在的渤海湾，盛产的五行刺参，自古便是滋补养生的佳品。渤海湾的崆峒岛、芝罘岛水域，远离大陆，水深礁广，水质无污染，海洋浮游生物丰富，海参享受充足的食料，密布的礁石与畅而不急的水流，又能让海参安详生息，仍旧保持着大量野生刺参资源，被誉为“海参王国”。特别是崆峒岛，至今保留独特的传统海参干品加工方式，鲜海参经剖腹去脏处理后，用火煮使其脱水、缩小、定形，拌一遍粗盐腌渍后晒干。此法加工的干品体形虽小但实满，营养不损失，发制后弹性高，韧性大，口感爽脆腴美，可谓北方刺参极品。古语有云，“泰山归来不看岳”。品味过一次地道的崆峒岛海参，任何消费者都会对那些所谓的××海参不屑一顾。

同样以渤海湾优质刺参为原料，2001年，烟台芝罘岛海洋生物科技有限公司生产的“芝罘岛”海参肽营养素投入市场。海参肽营养素采用产自崆峒岛、芝罘岛海域的3—5年龄鲜刺海参，通过现代肽分子生物技术，将刺海参中的优质蛋白质转化为具有生物活性的小分子肽，再经过浓缩干燥制成胶囊。经国家食品质量监督检验中心检测，其各项指标达到了国内同类产品的先进水平。它不仅完整保留了刺海参中的所有营养成份和生物活性物质，而且食用后能被人体100%的吸收，无任何化学残留物，创造了科学食补海参的新方法。芝罘岛海参肽营养素所采用的技术已申报国家发明专利（申请号：02135424.3），2002年6月，海参肽营养素被第三届全国食品博览会评为金奖，2002年9月，通过国家标准化管理委员会无公害农产品标志认证，2002年11月，公司又被山东省科学技术厅认证为“高新技术企业”。2004年5月，企业顺利通过了ISO-9001：2000国际质量管理体系认证。

优质的崆峒岛、芝罘岛野生刺参和国际先进的现代肽生物工程技术造就的海参肽营养素，不失为消费者进补养生的首选。