脸上出油怎么调理:油炸食品怎样让食品尽量的少含油?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 07:55:11
是油炸红薯

裹一层蛋清。我炸馒头干就是这样滴,味道好还少油,嘿嘿,一般人我不告诉他。

炸完后用吸油纸吸一下。但不知这种纸哪里卖。饭店里就用这个。象茄子、红薯等先在微波炉里转几分钟再炸,可以少用很多油。馒头片先在水里浸一下再炸也可以少油。

尽量一次炸好,不要复炸,容易吃油,炸好以后放漏勺里沥以下,最后可以用吸油纸再吸一下就好