斗门二中官网:鸡米花的做法

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/09 17:09:58

主料:一斤鸡胸肉,切一公分的立方块
配料:二勺鸡精(最好用雀巢的,再加二滴鲜味汁就更好了),一个鸡蛋,二勺淀粉,盐适量混匀,为糊

鸡肉块沾糊炸至金黄就成了鸡米花了,很简单吧,味道还很不错的,