奥睿科硬盘盒毁硬盘:超市里卖的“佛手”(不知是菜还是果),那东西怎么吃,有什么烹饪方法?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/06 10:19:03
佛手,为芸香科常绿小乔木或灌木植物佛手的果实。
佛手. 性味归经 辛、苦,温。归肝、脾、胃肺经。
是一种蔬菜,剥皮去核后,可以直接切片凉拌,甜咸均可,也可以炒肉。
功效应用
1.舒肝理气,和中止痛:主治肝郁气滞之胸胁胀痛,胸闷不畅以及脾胃气滞之脘腹胀满,胃痛纳呆,嗳气呕恶,食少等证。
2.化痰止咳:适用于痰湿壅滞,咳嗽痰多,兼胸痛者尤宜。
可以进坛子做泡菜
还可以和肉片炒
佛手可以炒肉片,炒蛋也可以