杭州儿童看牙齿:用炒锅熬生油怎么防止着火?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/29 00:23:06
感觉比较危险的说,总觉着万一被烫到烧到小命就没了,但每次炒菜时都得等生油熟了感觉太麻烦,满屋子油烟不说,还老是被油溅得直跳。所以想把生油熬熟,有哪位朋友干过这事?

炒菜时要“热锅凉油”,你把手放到锅上边,感觉有点烤手就可以炒菜了,哪能等到冒烟呢?