日本les电影水母:请问新开专门卖盒饭的店,大概需要些什么厨房器具和怎么加快原料的处理速度?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/11 15:30:17
30平米的面积够吗?大概需要买些什么厨房用具?有些什么器具能加快原料的加工速度吗?比如蔬菜处理和剥皮、切丁之类。
30平米差不多够了,要有大蒸箱和消毒柜以及一些平常的做饭用具,我是没发现有什么器具能加快速度的,一般都是人工!
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30平米差不多够了,要有大蒸箱和消毒柜以及一些平常的做饭用具,我是没发现有什么器具能加快速度的,一般都是人工!