左安安老公是谁:帮忙搞一些做蛋糕的配料单和操作流程

草莓蛋糕
　　材料：(4人份)
　　1. 草莓-------约250公克。 6. 蛋---------2个。
　　2. 牛奶-------100公克。 7. 香草粉---------适量。
　　3. 低筋面粉-------75公克 8. 糖粉-------30公克。
　　4. 鲜奶油---------75公克。 9. 盐-------少许。
　　5. 白砂糖---------60公克。
　　做法：
　　1. 草莓洗净去蒂，用纸巾吸乾水分、切半。
　　2. 取一乾净的碗，放入蛋和白砂糖，充分打匀。
　　3. 接著加入面粉(慢慢分次加入)、盐、牛奶、鲜奶油和香草，仔细拌匀成面糊。
　　4. 烤盘内刷上一层薄薄的奶油，将草莓平铺在烤盘上，再将面糊淋在草莓上，并洒上1/2的糖粉。
　　5. 然后放入预热的180C烤箱中，烤约30-40分钟，至表面呈现金黄色即可。
　　6. 待冷却后，从烤盘中取出，切片再洒上剩余的糖粉，便完成罗！

　　[注]：
　　一. 烘烤时间会随著烤盘的深度及表面大小有关，请自行拿捏，以烤至表面金黄的程度为主。
　　二. 瓷的烤盘也是可以的。
　　三. 上桌前，淋上自制水果酱汁或是冰淇淋，可以增添美味。

　　心得感想：
　　1. 草莓可以放多一点，滋味会更棒！
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