启发式:我想问一下。一般介绍食谱上面。有讲某种蔬菜走油。这个走油是什么意思?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/13 00:48:11
就是在油里面过一下,不要时间长了,就是在油里面抄一下的意思,明白了?
类似我们回铁时候用的 路过
哈``
就是过油
就是滑油,把要炒的原料先上浆,在放到温油中滑一遍
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来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/13 00:48:11
就是在油里面过一下,不要时间长了,就是在油里面抄一下的意思,明白了?
类似我们回铁时候用的 路过
哈``
就是过油
就是滑油,把要炒的原料先上浆,在放到温油中滑一遍