文献检索策略是什么:雪鱼怎么做才能象餐馆的一样好吃有PP啊?
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/06 01:20:18
我在家自己做了好多次了~都好丑~不是没熟~就是全散了~就是不像元绿回转寿司的雪鱼一样~又漂亮有好吃~~
银雪鱼的做法有很多
雪菜蒸 香煎 红烧 炖汤 滑炒
蒸雪鱼
sea bass steak,雪白的,没有什么骨头。
买一块,洗干净。加葱,姜,料酒,盐,李锦记的蒸鱼豉汁。
上笼蒸20分钟。
蒸鱼豉汁本身就是咸的,所以盐不要放太多。
蒸鱼的味道很清爽,sea bass是北方的鱼,又颇肥腻。我喜欢这样的组合