你什么都不懂琼恩 知乎:什么食物是凉性?什么食物是寒性?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/04 07:42:59
在广东这个地方,经常听人说“凉”这个词,在食物里,哪些是属于凉性?哪些是寒性呢?有人说莲藕是凉性的,鸡骨草是寒性的,可是我不知道怎么分。
盼望高人解答~

凉性食品

粟米 小麦 大麦 养麦 谷芽

薏苡仁 绿豆 羊肝 鸭肉 兔肉

猪皮 马乳 蛙肉 梨 苹果

橘 柿霜 枇杷 柑 橙子

草莓 芒果 罗汉果 菱 旱芹

茄子 苤蓝 生萝卜 茭白 苋菜

水芹菜 马兰头 菊花脑 芸薹 菠菜

金针菜 莴苣 若迭菜 青芦笋 花椰菜

枸杞头 豆腐 面筋 慈姑 冬瓜

地瓜 丝瓜 黄瓜 裙带菜 蘑菇

金针菇 茶 啤酒花 槐花 菊花

薄荷 胖大海 地黄 白芍 沙参

西洋参 决明子

寒性食品
鸭蛋 鸭血 马肉 猪肠 猪脑

猪髓 獭肉 蟹 蛤蜊 田螺

螺蛳 蚌肉 蚬肉 牡蛎肉 鳢鱼

柿子 柿饼 柚子 香蕉 桑椹

阳桃 猕猴桃 甘蔗 西瓜 青苦瓜

甜瓜 荸荠 番茄 马齿菜 蕹菜

落葵 莼菜 发菜 蕺菜 竹笋

生藕 瓠子 菜瓜 海带 紫菜

海藻 地耳 草菇 酱 盐

金银花 白茅根 芦根 石斛 蜗牛肉

我想凉性和寒性没什么区别吧