孙子兵法有用吗:谁知道面皮的起源?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/08 03:18:23

面皮最早起源于,甘肃的天水一带,随后流入陕西,我们吃的有两种,一种"米面皮",是用米浆蒸出来的,一种"擀面皮",是用面擀出来的.
我现在就在汉中,正在吃面皮.

源于水稻

面皮最早起源于,甘肃的天水一带,随后流入陕西,
最早的面皮是不去掉面筋的,是蒸出来的,
而我门现在吃的擀面皮是去掉面筋擀出来的,