比尔盖茨的财富构成:有没有会做韩国料理的可提供方法及食谱吗??
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/15 11:15:28
http://www.2137c.com/ysbk/4/2/34/
http://www.haochi123.com/S_Caipu/Caixi/Caixi302_3.htm
http://www.chinacookbook.com/Get/han/
韩国料理大酱汤
制作步骤:
1、先炒牛肉,等牛肉的颜色变白的时候,放贝壳汤水。
2、汤开始沸腾的时候,放汤料和蘑菇。这时出来的泡沫要去掉。
3、再放贝壳、豆腐、南瓜、洋葱、大葱,最后放辣椒。
用料准备:
1、肉酱的做法:
酱油、白糖各1勺;切好的葱2小勺;切好的蒜1小勺;芝麻油、盐各1小勺;楜椒少量
2、汤料的做法:
大酱1大勺;辣椒酱1/2小勺;辣椒粉1/2小勺
制作要点:
1、先把贝壳泡在盐水里后放在暗处3--4小时,使贝壳吐出烂泥,然后再洗干净。
2、在锅里倒买倒4杯水和洗干净的贝壳煮。贝壳打开之后,把贝壳和汤分开。
3、牛肉切得很细,然后放适当的肉酱后搅拌。
4、豆腐切成0.3cm的厚度,3--4cm的大小,南瓜切成0.3cm的厚度后,切成4半。
5、辣椒和大葱要大片的切,而且辣椒要去掉辣椒籽。
食用:
一切做好了即可。
材料:
牛肉…100g
南瓜…1/4个
贝壳…4 ̄6个
豆腐…半块
辣椒…2个
红辣椒。。1个
大葱…1个
洋葱…1/2个
蘑菇…适量
食用油…少量
http://www.haochi123.com/S_Caipu/Caixi/Caixi302.htm