脸上起小红点但是不痒:如何制作丸子

来源：百度文库编辑：高校问答时间：2024/04/30 10:48:48

什么丸子呀没说清楚呀

如果是肉丸子:精肉馅里放入鸡蛋清\姜\葱\海米\盐\味精,搅拌均匀(也有加水\加水淀粉的,个人认为不如鸡蛋好),锅里放水烧到半开,用小勺子舀满满一勺(如果不圆可以用手捏一下),从锅边下锅,开锅煮一小会儿就熟了,起锅前放一点香菜或紫菜,还要加一点醋,淋一丁点香油,美味的清水丸子上桌喽~

买一些肉和蔬菜,然后把菜拌进肉里,最后用勺子之类的东西搓成丸子.

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