怎么申请腾讯微博账号:鱼的营养成分？

人们习惯按照脂肪含量将鱼分为三类：

低脂鱼 半高脂鱼 高脂鱼

鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。

鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。100克的新鲜鳕鱼就能满足一个成年人一天的所需的碘。鱼(尤其含脂多的)提供丰富的溶脂维他命，其中维他命D对钙的代谢起到重要作用。

鱼是一种将美味、易消化以及高营养价值结合起来的食品。由于它容易进食，所以很受孩子们以及一些有牙病的老年人的欢迎。

人们习惯按照脂肪含量将鱼分为三类：

低脂鱼 半高脂鱼 高脂鱼

鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。

鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。100克的新鲜鳕鱼就能满足一个成年人一天的所需的碘。鱼(尤其含脂多的)提供丰富的溶脂维他命，其中维他命D对钙的代谢起到重要作用。

鱼是一种将美味、易消化以及高营养价值结合起来的食品。由于它容易进食，所以很受孩子们以及一些有牙病的老年人的欢迎。

人们习惯按照脂肪含量将鱼分为三类：

低脂鱼 半高脂鱼 高脂鱼

鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。

鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。100克的新鲜鳕鱼就能满足一个成年人一天的所需的碘。鱼(尤其含脂多的)提供丰富的溶脂维他命，其中维他命D对钙的代谢起到重要作用。

鱼是一种将美味、易消化以及高营养价值结合起来的食品。由于它容易进食，所以很受孩子们以及一些有牙病的老年人的欢迎。

人们习惯按照脂肪含量将鱼分为三类：

低脂鱼 半高脂鱼 高脂鱼

鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。

鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。100克的新鲜鳕鱼就能满足一个成年人一天的所需的碘。鱼(尤其含脂多的)提供丰富的溶脂维他命，其中维他命D对钙的代谢起到重要作用。

鱼是一种将美味、易消化以及高营养价值结合起来的食品。由于它容易进食，所以很受孩子们以及一些有牙病的老年人的欢迎。

人们习惯按照脂肪含量将鱼分为三类：

低脂鱼 半高脂鱼 高脂鱼

鱼类一般比肉类含脂肪少，它含有的脂肪里有一种对健康更为有利的脂酸成分。丰富的脂酸使鱼成了预防心血管疾病的推荐食品。

鱼同样含有丰富的矿物质，尤其含碘和磷。100克的新鲜鳕鱼就能满足一个成年人一天的所需的碘。鱼(尤其含脂多的)提供丰富的溶脂维他命，其中维他命D对钙的代谢起到重要作用。

鱼是一种将美味、易消化以及高营养价值结合起来的食品。由于它容易进食，所以很受孩子们以及一些有牙病的鱼是一种将美味、易消化以及高营养价值结合起来的食品。由于它容易进食，所以很受孩子们以及一些有牙病的老年人的欢迎。
老年人的欢迎。
我喜欢吃鱼

鱼中含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、含氮浸出物。
1、蛋白质：含量约15%---20%，其中白鲤、青鱼含量较高，这类蛋白质大部分存在于肌浆中，这种蛋白质氨基酸组成较平衡，唯色氨酸含量偏低，属于优良蛋白质，少部分蛋白质存在于结缔组织和软骨组织中，有胶原蛋白和弹性蛋白质构成。鱼类蛋白质利用率高达85%---90％，生物价为83。鱼类水分含量大，肌肉纤维短细，因此鱼肉比畜禽细嫩，更易消化吸收，是人体良好的蛋白质来源。
2、脂肪：鱼类脂肪含量差异较大，一般为1％－－10%，银鱼、鲸鱼脂肪含量不到1%，带鱼、鲥鱼则可达16%左右，河鳗高达28.4%，鱼类脂肪与畜禽脂肪构成不同，鱼中不饱和脂肪酸约占总量的80%，故对预防动脉粥样硬化症和冠心病友显著效果，鱼类脂肪消化率在95%左右。
3、维生素：鱼类维生素含量丰富，主要有维A、维B、尼克酸、核黄素，鱼类肝脏中含大量维A维D，是医药工业制造维A维D的原料。
4、矿物质：鱼类矿物含1%---2%，磷含量最高，此外还有钙、钠、氯、钾、镁，钙含量较高，仅虾皮中就高达1%左右，最特别的是碘含量较大，是畜禽的10---15倍。鱼类是治疗碘缺乏的天然好食物。
5、含氨浸出物：含氮浸出物约占鲜鱼肉的2%---3%，种类较多，是鱼类主要成味物质，如肌酸、三甲胺、氧化三甲胺、核苷酸、游离氨基酸，三甲胺是腥味的主要来源。