别来无恙江南西书包网:烧菜用酒的区别
来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/01 01:32:50
烧菜时候一般人都用白酒,但是,也有用料酒,啤酒的,请问一下有什么区别!谢谢
加点酒可以给菜提味。当然,家庭做没必要什么菜都加,主要是荤菜,海鲜类的,有去腥的功效,加料酒,白酒,红酒,啤酒都可以,反正我是不喜欢加料酒,没有别的酒香。
广东现在用米酒
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加点酒可以给菜提味。当然,家庭做没必要什么菜都加,主要是荤菜,海鲜类的,有去腥的功效,加料酒,白酒,红酒,啤酒都可以,反正我是不喜欢加料酒,没有别的酒香。
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