郑微林静啪啪图:有人知道北京的鸡蛋灌饼是怎么做的吗?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/10 12:31:42

鸡蛋罐饼就是~ 先用活好的面摊成适当大小的饼,然后在饼的中间用筷子轻轻的弄个洞,再把打好的鸡蛋罐进饼里,最后反复的在锅上巅来巅去,一直到鸡蛋熟了为止就可以了!最后再往饼里抹上甜面酱、辣椒、孜然、生菜和葱花,这样就大功告成拉!

小样的,又到这里来问了~