高校问答2014好看的电影推荐:什么叫水解？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/01 12:25:56
列如，盐的离子跟水电离出的氢离子或氢氧根离子结合成弱电解质的过程叫盐类的水解。
水解分为有机物的水解和无机物的水解,有机物的水解就是有机物在加热和硫酸的条件下与水反应生成另外的两种有机物;无机物水解就是弱酸弱碱或弱酸盐融于水时，与水电离出的氢离子或氢氧根离子结合的过程
溶于水..
盐的离子跟水电离出的氢离子或氢氧根离子结合成弱电解质的过程叫盐类的水解。能水解的是弱酸弱碱盐，弱酸强盐，强酸弱碱盐。水解的原则是“谁弱谁水解”
比如说NaCL水解成Na+ + Cl-
高分子有机化合物再有酸或碱存在的条件下逐步的转化为简单的化合物叫水解.
如,淀粉转化为葡萄糖等