三国杀将2和将4:菱的生长区域 急啊!!!

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/07 01:31:51

菱,古作芰。它是盛产在江南水乡、太湖之滨河浜中的一种水生作物,在我国已有三千多年的栽培历史。明代医学家李时珍在《本草纲目》中,把菱名称的由来讲得非常清楚。

  据古书《汉书·循吏传》记载,龚遂为渤海太守时,曾劝民“秋冬蓄果实菱芡。”以备春荒时食用度灾。历史上用菱角供祭祀的记载也不少。直到现在,无锡地区农村逢年过节时,人们还要购置些大乌菱放置在长台上,用于祭祀祖宗,此俗延绵不断。大概古人取菱的音“灵”可讨个吉利而为之吧。

  菱在长期的栽培过程中形成了很多品种,大致可分无角菱、两角菱、四角菱等三大类,其中无角菱有南湖菱、馄饨菱,两角菱有水红菱、大乌菱、蝙蝠菱等,四角菱有小白菱、大青菱等。尤以水红菱、大乌菱、馄饨菱、大青菱为最佳。它富含淀粉、糖分、蛋白质、脂肪等营养成分。菱角可生食作水果;煮熟作蔬菜,如菱肉烧猪肉,味似大栗,鲜美可口;老熟后的菱肉可代粮,或加工成菱粉,可与藕粉比美,常用于烹调菜肴时勾欠,使菜肴别具风味。菱角还可药用,中医认为菱角生者甘、凉、无毒,熟者甘、平、无毒;有利尿通乳,止消渴,解酒毒的功效,民间有用老菱角烧炭存性,研成细末,用麻油调敷患处,治头面黄水疮;用红菱角晒干研末,空腹服三钱,红痢用老酒送下,白痢用米汤送下,可治痢疾的多种验方,疗效极佳。立秋一过,早菱上市,家家争相购买,洗净煮食,菱香飘溢,人人喜爱。

  菱的生长能力很强,其藤蔓上密生须毛,只要栽到淤泥里就能成活分枝。一棵菱头,自春至秋,可长一百多个头,主茎延伸可达三四米;叶柄生有浮囊,不论深水、浅水均可生长,使叶片浮上水面。它春播种夏开花秋采收,生育期可达七个月之久。

  菱,喜温暖湿润,不耐霜冻,适宜在无霜期200天以上的地区种植。清代文人沈谨学的《采菱诗》中就有“菱儿个个相依生,秋水有情终觉冷”的记载。自古以来,菱的诗文及图画也很多,尤其那一只采菱桶,内坐农家姑娘,以手划水,那一幅幅江南水乡的美景,诗情画意,能不使文人骚客们动心?

南方水乡。生长在水里的。