东海银赫still you下载:猪耳朵怎么做,可以做什么样的佳肴??

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/03 06:23:27
猪耳朵怎么做,可以做什么样的佳肴??我买了一个猪耳朵可不知道怎么做????

当然是凉拌了.我们东北的拌菜真的好吃.拌猪耳朵如果你吃过的话肯定认为好吃.

材料:辣椒油.盐.味精.白糖.醋.
1.把猪耳朵切成条在水里煮熟.拿出来用自来水淘一下叫他变凉.

2.然后把辣椒炸成油.就是热锅下油.一勺油就够了.油热了把辣椒面倒下去.半碗辣椒面就行了.之后你会闻到很香的味道.有点呛鼻.差不多了就闭火吧.

3.把猪耳朵放到盆里.辣椒油放一些.放糖.味精.盐.醋.可以一边放一边尝一尝.不要一下就放那么多.

这就是凉般猪耳朵了.和大`长今里`的拌菜不相上下.

烧葱油的,我喜欢吃,先把它用盐淹起来,到时一煮,在葱油一拌就好了