携程哪个部门比较好:怎样保护青少年的消化系统

营养很重要，但营养就是得从食物中消化吸收，
如果肠胃的消化机能不正常，吃进去的食物就没有
办法正常地消化吸收，影响营养摄取，最后不管怎
么吃，营养都不足。现代人工作忙碌，生活压力大，
加上中国人喜欢藉由饮宴来促进交流，使得肠胃健
康的人反而成为少数民族。许多人会问，肠胃不好要
吃什么？这句话是有问题的，一来肠胃不好是怎么个
「不好」法？二来其实并不能只靠某些食物来改善肠
胃的健康问题，因为造成肠胃健康问题的原因多半可
以归咎于不良的生活习惯。

肠胃的毛病包含便秘、腹泻、胀气、溃疡等问题，除应请医师诊断建议外，也应从饮食生活上作多方的调整。

腹泻

「铁打的身体，禁不起三天的落屎（台语）。」腹泻常见的原因包含感冒、肠胃感染、暴饮暴食、情绪压力等，也有因为特殊的食物造成的腹泻（如乳糖不耐症患者喝牛奶会腹泻）。如果有习惯性的腹泻，也应就医评估原因。急性腹泻是人体防御机制的一环，也是清理肠胃，排出脏东西的好方法。但是腹泻会使大量的水份及电解质流失，如果不补充，会有脱水虚脱的危险。饮用运动饮料是补充电解质的好方法，就医时医师也会打点滴注射生理盐水等电解质溶液。

缓解腹泻的症状，加速复原还可以从使用老祖宗就开始使用的米汤及最近很红的酸奶。米汤有利于止泻，也能补充一些热量。腹泻改善后，可从咸粥（可放入质地柔软嫩而去茎梗的叶菜，瓜类，及嫩而无筋的瘦肉等）及酸奶开始，酸奶是藉助其中的乳酸菌来抑制其它造成腹泻细菌的孳长。可视情况逐渐恢复成正常饮食。这段期间宜避免过量油脂及酒、咖啡、浓茶、辛辣调味品、冰品的摄取，饮食也不宜过量，以免增加肠胃负担。

要预防急性腹泻，最重要的还是注意饮食卫生，也应避免暴饮暴食，麻辣锅一类的东西还是少吃为宜。腹泻时也不宜下厨，可能会造成病原污染食物。如果腹泻的原因是因乳糖不耐症的情况，牛奶摄取应从少量开始试，例如 15 -30ml，如果没有问题才慢慢增加，也可以藉由酸奶 ( 因乳糖的含量低 ) 或市售低乳糖乳品取代。

消化不良与胀气

一般常见的消化不良的症状，包含呕酸水（胃酸）、上腹部不适、胀气、恶心呕吐等，经常是不良的饮食习惯及情绪压力所造成，也有可能是特定食物（如乳糖不耐症）造成的结果，除了应请医师检查是否有消化器官的病变外，也应该评估自己是否有饮食不定时、暴饮暴食、在精神紧张的状况下进食、吃东西时忽冷忽热、抽烟喝酒等坏习惯。

要改善消化不良的情形，注意定时定量，不要暴饮暴食是必要的，这有助于肠胃在正常的时间分泌适量的消化液。也应该注意用餐气氛的愉快和谐，古语说「吃饭皇帝大」，是蕴含着老祖宗的智慧的，细嚼慢咽是放诸四海皆准的原则。吃饭时宜避免喝下过量的汤汁与水份（尤其是冰水），因会冲淡消化液，而冰水会影响胃液之分泌。饭后亦不宜立即从事激烈运动。

如果是因为消化酵素不够所引发的消化不良， 应经医师评估建议后，适度补充。乳酸菌、酸奶、养乐多等食物，因被认为可以调整肠道内的菌种生态，因此也被视为不错的助消化食物。

胀气是消化不良的症状之一，和食物，也和肠道内的菌丛生态有关。这是因为食物中的某些成份，受到肠道中的细菌分解，产生大量气体所致。每个人对于食物的反应都不一样，对某甲会造成胀气，对某乙可能就不会。所以胀气的人是否应该对于某些食物禁忌，应该依据个人的不同而加以调整。

一般来说，含寡糖及水溶性的膳食纤维的食物都是容易造成胀气的食物。有乳糖不耐症的人，因为不能消化牛奶中的乳糖，喝牛奶也会造成胀气。怎么回事？不是说寡糖和膳食纤维有利于消化？那这样子是不是蔬菜水果都不能吃了？所以才说因人而异嘛！如果什么都不能吃，造成营养不均衡，肠道的细菌生态就更不平衡了。一般来说最容易造成胀气的食物是各种豆类（因为富含寡糖），但如果豆类经过长时间浸泡，再加盖煮熟（或使用压力锅），可使促成产气的物质减少。在烹调时，使用适量的大蒜或姜，可以减少产气物质。另一方面，吃东西时细嚼慢咽，不边吃边说话，老人家装置合适的假牙，也可以减少空气从口腔进入肠胃中，减少胀气的机率。

体内环保

这是最近很红的广告词，姑且不论广告背后的商业动机，以及广告所促销的产品是否真的是如此神奇，体内环保一词的确值得讨论，也值得藉由均衡的饮食来实行。

有许多细菌在我们的肠道内生长繁衍。细菌对于生物而言，不见得都是坏东西。草食性动物肠内的细菌可以产生消化纤维的酵素，因此它们可以吃草啃树叶维生。对人类而言，肠内的益菌可以帮助维生素 B 群及维生素 K 的合成吸收，也能抑制有害菌类的孳生，所谓的有害菌，包含了造成肠道感染的致病菌，以及会产生有害化学物质（甚至于致癌物质）的菌种。

体内的益菌和害菌无时无刻的在进行残酷的生存竞争益，菌得了势，自然有助于肠道与人体的健康，如果害菌占了上风，肠道与人体的健康就受到威胁，因此人体应该营造一个利于益菌生长的环境。方法有两种，一种是派兵协助益菌与害菌作战，也就是酸奶或乳酸菌广告所推广的。但如果饮食结构不对，让坏菌拥有生长壮大的基础，派再多的兵都是事倍功半的。另一种是搭配良好的饮食营养结构，让好菌有生存繁衍的条件，害菌生存空间自己受到压缩，地盘越来越小。

什么叫做「不对」的饮食结构？过量的脂肪、蛋白质的摄取就是。 过量的脂肪、蛋白质无法被完整吸收，就会有一部份成为害菌的养料 ，相对于脂肪蛋白质， 膳食纤维 、 寡糖就是益菌重要的养料 ，因此膳食纤维丰富的食物就是体内环保最重要的食物。它们也广泛存于全谷类、豆类、蔬菜水果等食物中，就不多强调了。

当膳食纤维及寡糖摄取过量时 ，细菌分解产生过量气体时， 反而会产生胀气的问题 。过量的寡糖及乳酸菌甚至可能造成腹泻，因此不论是以前膳食纤维吃得不够，或者有胀气困扰者， 都应该以循序渐进的方式，渐渐增加摄取量，另一方面，也可以搭配着适量的酸奶、乳酸菌的摄取，双管齐下。它也需要一些耐心。当然，运动及压力调适也很重要。

最近有个很受争议的活性碳广告，标榜着××胶囊能吸附肠内毒素排出体外。然而它虽能吸附毒素，却也能吸附营养素（想不到吧！），因此它用于急诊室的急救，却不见得适合用于日常保健。我们还是认为，均衡的饮食搭配充足的膳食纤维摄取，才是体内环保，保健养生的正途。您说是不？

健胃整肠，减轻消化系统负担的重点：

1. 定时定量，勿暴饮暴食

2. 吃饭皇帝大，该吃的时候就要吃，也要以愉悦的
心情用餐

3. 细嚼慢咽（试着每口多咀嚼几次）

4. 注意饮食卫生，避免食物中毒

5. 避免过量的油炸 ( 高脂肪会帮助害菌并造成肠胃
负担 ) 、甜腻糕饼、辛辣刺激（咖啡、酒、肉汁、辣椒、
芥茉、胡椒）、冰品、糯米类制品（年糕、粽子等）的摄
取。

6. 用餐时宜避免喝下过量的汤汁与水份（尤其是冰水）

7. 饭后亦不宜立即从事激烈运动

8. 戒烟酒

青少年的消化系统还在成熟之中,很脆弱,很易变,最好不好吃太多的零食和冰点,尤其是饭前,不能什么都不吃就直接吃些冰冰凉的东东~这样时间长了对胃损害极大的~!还有,胃不好的同学们冬天记得保暖,尤其是胃部,一受凉会很痛的!不要吃凉米饭,最好是什么凉菜都不吃.还有尽量少吃辛辣或刺激性大的事物.希望你们好运哦~~```

1 合理饮食
2 少吃刺激性大的食物，如辣椒、冷饮
3 少吃剩菜
4 少吃垃圾食品
5 多喝牛奶

1,细嚼慢咽
2,少吃辛辣食品
3,少吃冷,凉食品
4,每天一杯牛奶