一件代发货源网免费:醛基的测定

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/06 00:11:54
多糖（杂多糖）的两端的羟基被氧化成醛基，要测定醛基的含量。
注：这种醛基不是甲醛、乙醛或其他脂肪醛

分析滴定也可以吧
先用该糖与某物反应测消耗多少糖
再氢化将醛基变为羟基
继续滴定取相同的该物
在计算一下

1斐林试剂(新制的氢氧化铜) 加热 变为砖红色
2银镜发应
3催化氧化

托伦试剂是定性的，要定量的话一般是靠质谱

托伦试剂

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