高校问答唾液淀粉酶最适温度:汉堡包里面夹的是什么菜叶，生的还是熟的
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/05 22:47:42
1、汉堡里面夹的是生菜，是生的。
2、生菜简介
生菜（var. ramosa Hort.）叶用莴苣的俗称，又称鹅仔菜、唛仔菜、莴仔菜，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，叶长倒卵形，密集成甘蓝状叶球，可生食，脆嫩爽口，略甜。
3、分类
生菜依叶的生长形态可分为结球生菜、皱叶生菜和直立生菜。
生菜，生菜本身洗洗就能吃。汉堡里的菜要是脆脆的就是新鲜的，要是蔫的，说明不新鲜了，你可以退。超市买的除外。生菜最好别煮熟，因为营养会流失。洗干净就行。
汉堡包里正常的应该是夹生菜.不是莴苣叶子.生菜最适宜生吃.所以里面是生的生菜.象麦当劳等快餐店为了省钱,一般用包菜叶子代替.
现在汉堡包夹的都是生菜，或称莴苣，而且一般是生食。
生菜啊
生的