maxonor创意公元的软件:为什么蔬菜老叶的口感不如新叶?

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/04/28 02:27:51
如何从细胞水平进行解释?
例如:叶绿体、线粒体、液泡、细胞壁等结构是如何变化的?

如果说仅是“叶”的话,细胞的细胞壁大多数不会有次生结构的发生,也就是细胞壁木质素等物质的增加,细胞由于衰老,里面很多物质不会被完全排泄掉,会积累在细胞内,而且更主要的细胞里水分越来越少,纤维素等物质越来越多,蔗糖、果糖等有甜味的物质越来越少,都是其口感不佳的原因。

叶绿素边少了!

如果说仅是“叶”的话,细胞的细胞壁大多数不会有次生结构的发生,也就是细胞壁木质素等物质的增加,细胞由于衰老,里面很多物质不会被完全排泄掉,会积累在细胞内,而且更主要的细胞里水分越来越少,纤维素等物质越来越多,蔗糖、果糖等有甜味的物质越来越少,都是其口感不佳的原因。
透彻!!!!!!!!!!!

随着植物叶片的成长,里面的细胞壁会渐渐增厚.所以口感会不好!