高校问答日式叉烧的家常做法:太岁能吃吗，吃了会怎么样？
来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/05/06 01:34:50
http://www.cctv.com/program/zoujinkexue/20050117/101011.shtml
http://cctv.sina.com.cn/news/2005-11-14/5231.html
比较多的说法是，太岁是一种真菌粘合体，含有大量蛋白质，营养丰富。当然可以吃了，只是由于不能人工种殖，自然界中又太少，所以被赋与了大量的神秘色彩。
太岁是一种菌类不假，不同的资料解说也不同。其中一说较有说服力：
太岁是一种界于植物与动物间的生物。它以其他菌类为是，本身富含多种氨基酸，碳水化合物，蛋白质等营养物质，多种资料表明它的保健效果和药用价值。《本草纲目》也要记载。
能吃，但不象有人说的那么神。
太岁是很原始的菌类,因而比较少见.吃了没有害处.