are used to doing:黄瓜和胡罗卜能混吃吗

来源:百度文库 编辑:高校问答 时间:2024/05/11 00:45:10
最好连它的什么维生素等之类的都说出来~
就是越详细越好`
谢了~ ^_^

黄瓜和胡罗卜可以一起吃。

和黄瓜相克食物
黄瓜+小白菜:破坏维生素C
黄瓜+芹菜:芹菜中的维生素C将会被分解破坏,降低营养价值
黄瓜+西红柿:西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用;而黄瓜中含有维生素C分解酶,一起吃可使其中的维生素C遭到破坏
黄瓜+干辣椒:破坏维生素C的吸收
黄瓜+樱桃番茄:破坏维生素C的吸收
黄瓜+青椒:破坏维生素C
黄瓜+杏:身体不适
黄瓜+枇杷:影响消化
黄瓜+香椿:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏到香椿中的维生素C,影响人体对维生素C的吸收,使营养大大降低,故香椿和黄瓜也不宜同食。
黄瓜+花生:一起吃易导致腹泻
黄瓜+菜花:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+香菜:破坏维生素C
黄瓜+菠菜:菠菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏
黄瓜+油菜:降级维生素C的吸收
黄瓜+山药:黄瓜中含维生素c分解酶,若山药同食,维生素c则被分解破坏。
黄瓜+卷心菜:影响维生素C的吸收
黄瓜+金樱子:身体不适
黄瓜+柑橘:柑橘中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏

没问题,因为它们都含有维生素C分解酶,但本身均缺乏维生素C,所以没事,但不可与富含维生素C的食品一起食用,否则破坏营养价值。还有胡萝卜富含维生素A,属脂溶性维生素,所以适于油炒。

凉拌可以混着吃热了就不好吃了.

可以啊,把它们切丁,再加玉米粒,或者香肠丁一起炒,色、香、味俱全耶