日剧校阅女孩河野悦子:谁知道 说说

来源：百度文库 编辑：高校问答 时间：2024/04/29 05:03:16
我喜欢吃水煮肉片`
但是不知道那是哪里出的?

川菜里的:
水煮肉片.
具体做法
材料:猪肉200克,大白菜,葱,姜,蒜适量,花椒一小把,郫县豆瓣,酱油,料酒,盐,鸡精,辣椒面,花椒面

做法：

1,肉切片,用酱油和淀粉,料酒码一会

2,锅里到油,油热后，放入豆瓣煸炒,炒出香味.然后下葱姜蒜和花椒爆香

3,加水,水沸以后,加入切好的大白菜,煮到断生,捞出

4,肉片一片片溜到锅里,待水开后,滚两滚就可以盛出来了

5,在盛好的肉片面上撒上辣椒面和花椒面

6,锅里热油,待油开后,浇入碗里,水煮肉片就做好了

是川菜中的

川菜

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